國家許可的添加劑也不能超范圍超標準使用,比如說，嬰幼兒食品中不可添加任何氧化性防腐殺菌產品，牛奶和酸奶也不可以。
而一些食品則是無需添加劑，如罐頭食品經滅菌后立即裝入無菌密封包裝，罐內細菌已被殺死，因此氧化性防腐殺菌產品廠家不需要添加氧化性防腐殺菌產品。
比如甲醛，并不屬于食品添加劑，不能加入任何食品當中，當然這當中也有很多人宣城食品無任何防腐添加，如宣稱不添加香精、氧化性防腐殺菌產品、色素的椰樹椰汁，其配料中有乳化劑。
目前，市場上標注“不添加氧化性防腐殺菌產品”、“純天然”的食品越來越多，宣稱不加著色劑、糖精鈉和氧化性防腐殺菌產品的寶礦力。
其配料表中含有檸檬酸、檸檬酸鈉、氯化納、氯化鉀、蘋果酸、葡萄糖酸、谷氨酸鈉、氯化鈣、維生素C等成分。
如果仔細查看這些“不添加氧化性防腐殺菌產品”食品的成分表，可以發現部分產品雖然標稱不含氧化性防腐殺菌產品、色素、香精等，但卻含有其他食品添加劑。
而除了張冠李戴這些錯誤信息的傳播，也有部分氧化性防腐殺菌產品廠家產品本身就不需要添加氧化性防腐殺菌產品，能被腐敗微生物利用的水分已經不復存在，即使不加氧化性防腐殺菌產品也不會腐敗，因此咱們在購物時不能單純看是否添加氧化性防腐殺菌產品來判定。
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